Quand je rentre dans une librairie, je fais inévitablement un petit tour au rayon « Cuisine ». (D'ailleurs mes étagères tirent un peu la tête.) Quand je lis un journal ou un magazine, j'y découpe des recettes pour les essayer ensuite. Quand je pars en voyage, je profite de découvrir de nouvelles saveurs...et rapporter quelques gourmandises chez moi. Dès que je peux, je cuisine, j'essaie, je recommence,... Je passe aussi beaucoup de temps à me balader sur les blogs culinaires où je déniche des recettes des fois épatantes, souvent délicieuses. Et j'y ai découvert un univers d'échanges, de conseils, de rencontres. Ça m'a fait envie, car cuisiner c'est avant tout échanger et partager. Mais je me suis dit que mes recettes n'intéresseraient personnes. Et pis, ça prend du temps, si je ne publie pas assez régulièrement, ça ne sert à rien d'avoir un blog. Et pis, mes photos ne seront peut-être pas assez belles. Et pis... et pis... et pis... Finalement, j'ai pris conseils auprès de quelques blogueuses. Leurs réponses ont été unanimes : oui ça prend du temps et ça fait peur au début... mais c'est une expérience géniale, il faut se lancer. Alors c'est parti, je me lance !
Je partagerai sur ce blog mes recettes, mes découvertes, mes essais, mes lectures en espérant que vous aussi, vous vous direz «Mmmmm.... C'est Miam ! » .
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